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Photo of the week: Pizza making

Publiziert am Sa., 14. April 2012 von Till

  Mal schauen, ob ich mein Standardpizzarezept aus dem Kopf aufgeschrieben bekomme (stammt ursprünglich aus dem »gelben« Backbuch von GU – finde das generell sehr klasse, das Backbuch). Also: das Pizza-Rezept. Zutaten (für zwei Blech Pizza) 1 Würfel Hefel (42g) … Weiterlesen →

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Rezept: Gratinierte Pastinake an indischer Sahnesoße

Publiziert am Mo., 16. März 2009 von Till

Gratinierte Pastinake an indischer Sahnesoße – nennen wir’s mal so – gab’s heute mittag. Hier das Rezept. Foto: Bruno Girin, CC-Lizenz Zutaten für 2,5 Portionen 2-3 mittelgroße Pastinaken 1 großer Apfel 1 Tasse Couscous 1 Becher Sahne Kurkuma Kreuzkümmel Pfeffer … Weiterlesen →

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