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Einfacher Apfelkuchen und Quatre-Quarts-Kuchen

Den beiden Apfelkuchenrezepten hier kann ich aus Gründen – ja, der Baum im Hof trägt wieder Früchte, und damit muss ja irgendwas geschehen – noch zwei weitere hinzufügen. Einfacher Apfelkuchen Ein Becher Sahne (200g), drei Eier, ein Becher Zucker, Vanillezucker, … Weiterlesen

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Photo of the week: Apple on the tree / Apple cake

  Zum Herbst gehört auch der Apfelbaum bei uns im Wohnblock-Hof. Die Früchte sind recht sauer; einige Teile der meisten Äpfel müssen weggeschnitten werden, weil Larven drin sitzen. Leider werden die Äpfel kaum genutzt, viele landen letztlich im Biomüll. Dabei … Weiterlesen

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